8月5日上午，由烟台市青少年宫组织的“我做巧手蛋糕师”少年儿童蛋糕DIY制作活动在青少年宫二楼大厅举行。活动共3场，来自市区的60个家庭参加了活动。

　　活动现场，蛋糕胚、托盘、水果块和奶油等器具和食材一应俱全。活动特邀烟台贝蒂娜手工烘焙装裱师亲自指导。活动开始后，少年儿童围在专业蛋糕装裱师的身边，认真学习制作蛋糕的工序，从如何握刀，到转动蛋糕盘，再到抹奶油及裱画等环节，大家听的聚精会神。当装裱师将做好的蛋糕呈现在少年儿童面前时，他们不约而同地拍手称赞。随后，少年儿童专心致志的自己动手抹奶油、贴水果、铺果酱，做的有模有样。每个步骤，少年儿童都认真学习，毫不含糊，而家长们也在一旁帮忙，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　8岁的王铄是和妈妈一起来参加活动的，他高兴地说，“这是我第一次做蛋糕，真的好开心！”妈妈在一旁为他和他的蛋糕合影留念，记录下这个美好的时刻。“这样的动手体验活动很有意义，对孩子也是一种锻炼，也是很难忘的经历。”

　　通过活动，少年儿童不仅增长了烘焙知识，体验了动手制作乐趣，同时又增进了亲子感情，收获了快乐。